Кызылординские рисоводы принимают участие в конкурсе «Алтын сапа»

22 Августа 2016

- Кызылординская область

12268 просмотров

Местная продукция уже стала брендом в Казахстане, и теперь на очереди рынок внешний

Все предпосылки для этого имеются. Так, в одном из хозяйств Казалинского района внедрили систему менеджмента и контроля безопасности продукции.

17 лет назад на этой ферме засеяли первые 350 гектаров риса. Сегодня площади посевных составляют уже 4,5 тысячи гектаров. Часть продукции отправляется на экспорт в соседние страны. С прошлого года здесь начали реализацию семенного материала для местных аграриев.

Минажадин Утеев, директор хозяйства: «По словам специалистов, урожайность составит по 5 центнеров с гектара, а, значит, мы сможем поставить порядка одной тысячи тонн семенного материала высокого качества. На сегодняшний день 20% семян области - это красное зерно. В наших же семенах содержание красного зерна не превышает 3%. Страны СНГ, которые закупают нашу продукцию, а это Узбекистан, Таджикистан, Туркменистан, качеством семян довольны, все чаще от них поступают заявки на производство зерна других посевных культур».

Товарищество «Сыр маржаны» рис производит по южнокорейским технологиям. Сначала зерновая культура проходит процесс приемки на заводе, обрабатывается с сохранением крахмала и всех полезных веществ. Далее рис тщательно полируется и отбеливается.

Данияр Суйлибаев, рабочий: «В нашей смене трудятся 18 человек. В сутки мы производим до 18 тонн риса. Даже зимой работа не останавливается, сезон продолжается до осени. Чтобы быть поближе к работе, я специально переехал в Казалы, на этом заводе работаю уже год».

В декабре 2015 года товарищество открыло площадку для откорма скота на убой на 500 голов. Откормленный крупный рогатый скот пользуется широким спросом в городах Кызылорда и Байконур, а также на территории района. Освоив это дело, предприниматель планирует открыть и комбинат по производству консервированного тушеного мяса, колбасы и филе.

Минажадин Утеев, директор хозяйства: «После получения номинации «Лучший товар РК» спрос на нашу продукцию увеличился в разы. Если у нас получится взять премию «Алтын сапа», то возрастет ответственность и улучшится качество второго вида продукции».

Стоит отметить, что, помимо производства, товарищество «Сыр маржаны» уделяет большое внимание и социальной ответственности. Сегодня производители направляют значительные финансовые средства на развитие сельской местности, благодаря чему в селах Актан Батыр, Жанкожа Батыр и Оркендеу жить стало намного комфортнее.